当社独自製法で生産される長芋は、一般的な長芋栽培と違い、化学肥料を５割、農薬を５割低減した栽培方法により栽培されています。
青森県の環境特性を生かし、厳しい冬を乗り越え、雪の下でデンプンが糖化する事で、高糖度な長芋に仕上げます。
また、当農園の長芋は、天然の有機肥料を取り入れる事で植物の力を最大限生かし、長芋そのもののうまみを引き出す独自の栽培方法に秘密があります。
分析機関の調査結果では、一般的な長芋と比較し、糖度約２．５％高く、健康成分であるアミラーゼは約２倍あるという分析結果が示されました。
■内容量
１０㎏：１０本～１２本（大きさのばらつきや、カットが含まれます。）
■保存方法
・保存用としておがくずを詰めていますので、冬期間であればそのままの状態で冷暗所で
1か月程度保存することができます。気温が高い場合は冷蔵保存がおすすめです。
※適温（２℃～７℃）で保管し、できる限り早くお召し上がりください。
・切ってしまったら、切り口をラップで密閉して冷蔵庫の野菜室で保管してください。
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） ３㎏
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） ３㎏
2回目の購入です。地元ではカットされたものしか売っておらず、家族の多い我が家では1回分の量でした。オンラインショップがあることを知りすぐに注文。たっぷり食べられて大満足です。
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
令和6年収獲 青森県産にんにく バラ １㎏
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
令和6年収獲 青森県産にんにく バラ 3㎏
何度も購入しておりますが毎回綺麗な美しいニンニクで白玉の様です。毎朝揚げニンニクの醤油漬けを頂いているので元気に過ごせております。もう他のお店のニンニクは食べられないくらいハマっています。ニンニク臭もしないし安心安全なニンニクを購入できて感謝感謝です。寒い冬をこれで乗り切れると思います。ありがとうございます。 重ねて感謝を添えて。
令和6年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
令和6年収獲 青森県産にんにく バラ 3㎏
白玉の様な色と大きさで素揚げにするとトロける様な甘さとバランスの良い万能ニンニクですね。食品のカーストのトップに君臨するにんにくは流石です。毎回購入させて頂いているニンニクです。国産にしかない甘みと巷のニンニク臭は全く無くむしろ香ばしい良い香りのニンニクです。また購入します。美味しいニンニクを作ってくださりありがとうございます。重ねて感謝を添えて。
令和5年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） ３㎏
令和5年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
市場のものより品質が確かで大変喜んでいます。何度かリピートしています。
令和6年 春掘り 青森県産やませながいも ３㎏
令和5年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
箱を開けるととても良い香りのおがくずの中に綺麗で見事なネバリスターがたくさん並んでいます。早速とろろ蕎麦にして頂きました。出汁を少なくしてもネバリスターそのものの甘みや旨味でとても美味しいです。家族からも明日もコレ食べたいとリクエストされました。また注文させて頂きます。有難うございました。
新物（令和５年収獲） 青森県産にんにく １㎏（１２玉～１７玉）
新物（令和５年収獲） ７月下旬発送 青森県産にんにく １㎏（１２玉～１７玉）
黒ニンニク 200g × 3パック
令和4年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
令和4年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
令和３年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
令和３年度産 青森県産ネバリスター（ながいも） １０㎏
